Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Boulettes de poisson aux câpres

Hoofdgerecht
Weekend
No-lactose
Makkelijk
10 min.
12 min.

Bereiding

  1. Snij de vis in blokjes en mix hem samen met alle andere ingrediënten tot een fijn mengsel.
  2. Rol hier balletjes van en laat ze 30 min rusten in de koelkast.
  3. Verhit een beetje olijfolie in een braadpan met antiaanbaklaag en bak de visballetjes in 6 min rondom goudbruin. Dien ze op met plakjes rode ui, appelkappertjes en blaadjes peterselie.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Witte vis (kabeljauw, schelvis, ...) 250g
  • Paneermeel 22.5g
  • Ei 1
  • Kappertjes 10g
  • Dille, blaadjes afgeplukt 20g
  • Komijnpoeder 0.50tl
  • Gemalen kurkuma 0.33tl
  • Lente-ui, gesnipperd 0.50
  • Zeste van citroen, geraspt 0.50
  • Citroensap 0.50el
  • Zout 0.50tl
  • Peper

Voor erbij

  • Olijfolie
  • Rode ui 0.50
  • Blaadjes peterselie
  • Appelkappertjes 1el