Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Visballetjes

Visballetjes

Voorbereiding 15 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Stoom de vis of bak hem in een pan met een beetje olijfolie. Verwarm de oven voor op 180°C.
Rasp de zeste van de limoen. Leg de vis in de kom van de keukenrobot en voeg de ui, de limoenzeste, de koriander en het pepertje toe. Mix tot een gladde massa. Voeg 1 ei en de panko toe en mix verder tot een stevig mengsel. Voeg nog wat extra panko toe als het mengsel te vochtig is. Rol er balletjes van en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Klop het tweede ei los met een scheutje melk en sprenkel over de balletjes.
Bak de balletjes in de oven tot ze goudbruin zijn (+/- 25 min) en draai ze halfweg een keer om.

2 personen = 12 balletjes

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energie	99 kcal
Vetten	2.3 g
koolhydraten	8.3 g
waarvan suikers	4.2 g
vezels	1.1 g
Eiwitten	10 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Skreifilets 250 g
Rode ui 0.50
Limoen 1
Verse koriander 1 handvol
kleine scherpe peper 0.50
Eieren 2
Panko of paneermeel 3 el
Melk
Olijfolie

Skreifilets 250 g
Rode ui 0.50
Limoen 1
Verse koriander 1 handvol
kleine scherpe peper 0.50
Eieren 2
Panko of paneermeel 3 el
Melk
Olijfolie