Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Bladerdeegtaartjes met lamsvlees en feta

Makkelijk
20 min.
35 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit 1 el olijfolie en bak het lamsgehakt. Breng op smaak met de komijn, zout en peper en laat afkoelen.
  2. Laat de spinazie ontdooien en laat ze goed uitlekken. Meng de feta met de knoflook, 1 el olijfolie, de munt, de ui en het gehakt en schep door de spinazie. Kruid gul met peper en voeg een snuifje zout toe.
  3. Klop het ei los. Leg het deeg open en snij het in vierkanten. Leg elk stukje in een cupcakevormpje en vul met het gehakt-spinaziemengsel. Vouw de overhangende deegranden naar binnen en borstel ze in met losgeklopt ei. Bak 20 à 25 min in de oven en dien meteen op.
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Olijfolie
  • Lamsgehakt 100 g
  • Komijn 0.50 tl
  • Spinazie (diepvries) 150 g
  • Feta, verkruimeld 60 g
  • Teentje(s) knoflook, geperst 1
  • Verse munt, gesnipperd 1 el
  • Dikke ui, fijngesnipperd 0.50
  • Ei 1
  • Rol bladerdeeg 0.50
  • Zout, peper