Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
15 min.
25 min.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitlekken.
  2. Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit de blokjes gele paprika tot ze zacht zijn. Voeg het gehakt toe en laat kort meebakken. Voeg dan de gekookte rijst toe, strooi er de munt en de peterselie bij en voeg ook de kurkuma, het chilipoeder, het paprikapoeder, zout en peper toe.
  3. Snij de puntpaprika’s in de lengte in tweeën en verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Leg de halve paprika’s in een ovenschaal
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Langkorrelrijst 100 g
  • Olijfolie 1 el
  • Gele paprika’s, in kleine blokjes 1
  • Lane rode paprika’s 2
  • Kippengehakt 100 g
  • Verse munt, gehakt 1 el
  • Peterselie, gehakt 1 el
  • Kurkuma 0.50 el
  • Chilipoeder 0.50 el
  • Paprikapoeder 0.50 el
  • Bol(len) mozzarella, in schijfjes 1
  • Zout, peper