Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Gevulde uien met boerengehakt varken van weleer

Makkelijk
20 min.
35 min.

Bereiding

  1. Pel de uien en laat de uiteinden eraan. Dompel de uien 5 minuten in kokend gezouten water en laat ze vervolgens enkele minuten afkoelen. Hol de uien uit tot de 2 à 3 lagen buitenste lagen. Bewaar het binnenste van 1 of 2 uien.
  2. Meng het gehakt, het ei, het paneermeel, de mosterd, de ketchup en de peterselie met het fijngesnipperde binnenste van de 1 of 2 uien en breng op smaak.
  3. Vul de uitgeholde uien met vlees en zet ze op een ingeoliede plaat in de oven op 200 °C gedurende 35 minuten. Leg na 30 minuten een snede spek op iedere ui en zet alles terug in de oven voor 5 minuten.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Boerengehakt varken van weleer Carrefour 400 g
  • Mooie gele uien Carrefour 4
  • Dunne sneden gerookt spek Carrefour 4
  • Ei van kippen met vrije uitloop Carrefour 1
  • Pikante mosterd ‘s Lands Souvenirs 1 el
  • Bosje verse peterselie, gehakt
  • Ketchup Carrefour 2 el
  • Paneermeel Carrefour 40 g
  • Peper en zout