Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Pastinaak met knapperig spek

Voorbereiding 15 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
Voorbereiding 15 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
recipebox

Disponible dans la box du

Zie het menu van de week
  1. Breng water aan de kook en kook de pastinaak en de koolraap 20 min. Bak ondertussen de spekblokjes kort met de stukken brood, de ahorn- siroop en de tijm.
  2. Giet de groenten af, voeg de boter toe en stamp grof tot puree. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Schep de groentepuree in een ovenschaal en bedek met de spekbereiding. Bak 12 min in een voorverwarmde oven van 180°C, tot je een goudbruine kleur bekomt. Werk af met de walnoten.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pastinaak, gewassen en gehakt 225 g
  • Spekblokjes 100 g
  • Zuurdesembrood, in grove stukken gesneden 50 g
  • Tijm 1 el
  • Boter 12.5 g
  • Fijngestampte walnoten 2 g
  • Koolraap, gewassen en gehakt 200 g
  • Ahornsiroop 1 el
  • Peper, zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pastinaak, gewassen en gehakt 225 g
  • Spekblokjes 100 g
  • Zuurdesembrood, in grove stukken gesneden 50 g
  • Tijm 1 el
  • Boter 12.5 g
  • Fijngestampte walnoten 2 g
  • Koolraap, gewassen en gehakt 200 g
  • Ahornsiroop 1 el
  • Peper, zout