Sluit

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Makkelijk
10 min.
8 min.

Bereiding

  1. Voor de teriyakisaus: meng de sojasaus met de gember, de saké, de bruine suiker en de knoflook.
  2. Snij het vlees in gelijkmatige blokjes en laat ze 2 u marineren in de saus.
  3. Prik afwisselend blokjes vlees, stukjes paprika en ui op spiesjes. Rooster ze 7 à 8 min.

Als je de tijd hebt, laat het vlees dan 2 u marineren in de saus voor je het bakt. Dien de brochettes op met een slaatje van wilde rijst en geurige verse kruiden.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sojasaus 50 ml
  • Geraspte verse gember 1 el
  • Saké 35 ml
  • Bruine suiker 0.50 el
  • Teentjes knoflook, geperst 0.50
  • Mager rundvlees 400 g
  • Rode paprika’s, in stukken 1
  • Groene paprika, in stukken 0.50
  • Rode ui, in grove stukken 0.50

Nutritionele informatie

666 kcal

44 g vetten

15,4 g koolhydraten

12,4 g suikers

3 g vezels

40,2 g eiwitten