Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Stoemp met witloof, peer en kip

Hoofdgerecht
Weekend
Klassiek
Makkelijk
10 min.
25 min.

Bereiding

  1. Kook de aardappelen en de witloof gaar in een ruime hoeveelheid licht gezouten water. Laat uitlekken en plet ze grof. Voeg de boter en de melk toe. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout.

  2. Kruid de kip met peper en zout en bak hem goudgeel in olijfolie. Snij hem in reepjes.

  3. Verdeel de stoemp over de borden en werk af met sneetjes peer en reepjes kip.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemige aardappelen 0.5kg
  • Stronken witloof, in fijne ringen 3
  • Gezouten boter 7.5g
  • Scheut melk 0.5
  • Peren, in sneetjes 1
  • Nootmuskaat
  • kip 200g
  • Olijfolie
  • Zout, peper