Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.


Télécharger Chrome

Witloofgratin met granen, Meesterlyck-ham en brie

Witloofgratin met granen, Meesterlyck-ham en brie

Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk

Ter voorbereiding, snij de brie in plakjes en de sneden ham overlangs doormidden. Rasp de Père Joseph kaas.

  1. Kook de granen beetgaar in licht gezouten water. Beboter een ovenschaal en giet er de gekookte granen in. Snij het harde koontje uit het witloof. Los het bouillonblokje op in een pan kokend water en kook het witloof 12 min. Laat goed uitlekken.

  2. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de sneden brie over de granen. Verpak elk kropje witloof in een halve snede ham en schik ze naast elkaar in de ovenschaal.

  3. Klop de eieren los met de room, de oregano en de helft van de Père Joseph. Giet dit mengsel over het witloof, bestrooi met de rest van de Père Joseph en bak 25 min in de oven.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 171 kcal
Vetten 10 g
koolhydraten 9.6 g
waarvan suikers 1.5 g
vezels 3.9 g
Eiwitten 8.9 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Mix granen naar keuze 100 g
  • Kropjes witloof 4
  • Gevogeltebouillonblokje 0.50
  • Brie 50 g
  • Sneden Meesterlyck-ham 2
  • Eieren 1.50
  • Room 30% V.G. 100 ml
  • Blaadjes verse oregano 0.50 handvol
  • Père Joseph 50 g
  • Boter
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Mix granen naar keuze 100 g
  • Kropjes witloof 4
  • Gevogeltebouillonblokje 0.50
  • Brie 50 g
  • Sneden Meesterlyck-ham 2
  • Eieren 1.50
  • Room 30% V.G. 100 ml
  • Blaadjes verse oregano 0.50 handvol
  • Père Joseph 50 g
  • Boter
  • Zout
  • Peper